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El Organismo Nacional de Certificación y
Verificación Porcina A.C. (CVP) apoya a
los PRODUCTORES MEXICANOS comprometidos con la
calidad, inocuidad y sanidad de los alimentos
provenientes de la industria porcícola.
¿Cuál es el objetivo de la marca MÉXICO CALIDAD
SUPREMA?
1.- Posicionar los productos mexicanos de calidad
superior certificada en el mercado nacional e
internacional.
2.- Certificar productos agroalimentarios y
pesqueros con base en principios de competitividad
y así aprovechar ventajas comerciales en el
mercado.
3. Lograr que los productores vendan más y a mejor
precio.
4.- Fomentar la cultura de calidad entre
productores, distribuidores y consumidores.
5.- Ofrecer a la cadena de tiendas de autoservicio
productos de calidad suprema de calidad constante.
¿Cómo se desempeña?
La marca México Calidad Suprema (MCS) está
conformada como un sistema de certificación,
perfectamente alineado a la reglamentación
nacional e internacional, lo que garantiza su
éxito. Para su operación se identifican los
siguientes componentes básicos.
1.- Respaldo del Gobierno Federal como impulsor de
la marca.
2.- Certificación por parte de Organismos de
Certificación de reconocido prestigio.
3.- Documentos Normativos por producto (Pliegos de
Condiciones)
4.- Control y vigilancia del uso de la marca.
5.- Promoción nacional e internacional.
Así la Certificación MCS se constituye como
esquema ganar-ganar, donde los productores pueden
vender mejor y ser más competitivos, los
distribuidores y cadenas comerciales pueden
obtener y ofrecer productos de mejor calidad y los
consumidores pueden beneficiarse al recibir más
valor por el dinero que pagan consumiendo
productos sanos y seguros
Para poder certificar el producto bajo el sistema
de México Calidad Suprema, productor y empacador
deben cumplir con el pliego de condiciones
correspondiente.
Dicho pliego de condiciones contiene las
especificaciones para que el producto alcance la
Calidad Suprema
El Organismo Nacional de Certificación te evalúa
para obtener la Certificación en el
“PLIEGO DE CONDICIONES PARA EL USO DE LA MARCA
OFICIAL MÉXICO CALIDAD SUPREMA EN CARNE DE CERDO
PC-002-2004”
SOLICITA INFORMACIÓN PARA LA CERTIFICACIÓN EN EL
SIGUIENTE CORREO ELECTRÓNICO.
oncvp@prodigy.net.mx
ESTAMOS PARA ATENDERTE
Atentamente
Lic. Alejandro Ramírez González
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